KRIPIK TELA
P-IRT 5055171120089-27
KRIPIK TELA
Ubi jalar (Ipomoea batatas (L.) Lamb) mempunyai banyak nama atau sebutan, antara lain ketela rambat, huwi boled (Sunda), tela rambat (jawa), sweet potato (Inggris), dan shoyu (Jepang).
Description
KRIPIK TELA
Ubi jalar (Ipomoea batatas (L.) Lamb) mempunyai banyak nama atau sebutan, antara lain ketela rambat, huwi boled (Sunda), tela rambat (jawa), sweet potato (Inggris), dan shoyu (Jepang).
Manfaat Keripik Tela Untuk kesehatan :
- Menjaga Kesehatan Mata. Kandungan beta-karoten dalam ubi jalar tidak hanya memberikan warna oranye yang khas, tetapi juga membantu menjaga kesehatan mata.
- Meningkatkan Kinerja Otak.
- Mengatasi Diabetes.
- Mencegah Tekanan Darah Tinggi.
- Menurunkan Kolesterol.
Ubi jalar mengandung vitamin A, vitamin B, dan zat antioksidan. Jenis antioksidan yang terkandung dalam umbi ini yaitu beta karoten, asa, klorogenat ,antosianin. Selain itu didalam ubi jalar juga mengandung gizi yang utama yakni pati.
Mengonsumsi ubi jalar dapat membantu meningkatkan asupan kalium dalam tubuh. Kalium dapat menurunkan tekanan darah, mengurangi ketegangan pada jantung, serta membantu mengatur denyut jantung dan kontraksi otot.
Ubi rebus rendah kalori sehingga cocok menjadi pilihan sumber karbohidrat selama diet. Ubi ini juga kaya akan vitamin, mineral, dan fitonutrien bermanfaat. Mengonsumsi ubi rebus membantu menjaga kesehatan pencernaan, mata, dan otak. Sistem imun tubuh pun menjadi lebih kuat.
KRIPIK TELA
Serat dengan konsistensi yang seperti itu dapat memperlambat sistem pencernaan dalam mengolah makanan. Dampaknya bila dikonsumsi adalah dapat mengontrol nafsu makan berlebih. Hal itulah yang membuat ubi jalar kerap dijadikan sebagai makanan yang baik untuk menurunkan berat badan.
